Aseptische Verpackung ist eine bakterienfreie Lagerungsmethode mit mehreren Barrieren, die die ungekühlte Lagerung und Lieferung einer Vielzahl von Lebensmitteln ermöglicht und gleichzeitig die Produktqualität bei Umgebungstemperaturen ohne den Einsatz von Konservierungsmitteln langfristig aufrechterhält. Dies gibt Lebensmittelherstellern eine größere Flexibilität im Produktionsprozess, von der Produktion bis zum Vertrieb.

Sterilität von Verpackungsmaterialien

Auch das Verpackungsmaterial selbst muss steril sein, was in der Regel durch die Verwendung steriler Verpackungsmaterialien oder die Verpackung in einer sterilen Umgebung erreicht wird.

Aseptische Abfüllumgebung und Ausrüstung

Bei der aseptischen Verpackung muss die Abfüllung unter sterilen Bedingungen erfolgen, um eine mikrobielle Kontamination zu verhindern. Dies erfordert normalerweise die Verwendung eines sterilen Raums oder einer aseptischen Bank. Die Abfüllausrüstung muss in der Lage sein, die Sterilität aufrechtzuerhalten und ist normalerweise mit einem sterilen Luft- oder Stickstoffsystem ausgestattet, um das Produkt vor Kontamination zu schützen.

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften für sterile Verpackungen

Die aseptische Verpackungstechnologie muss den einschlägigen Lebensmittelsicherheitsvorschriften und Industriestandards entsprechen, um die Legalität und Sicherheit des Produkts zu gewährleisten.

Aseptischer Betriebsprozess

Legen Sie strenge aseptische Betriebsverfahren fest, einschließlich Schulungen zum aseptischen Betrieb und Betriebsstandards für Mitarbeiter.

Kreislaufwirtschaft: - ​​Übernehmen Sie die Prinzipien der Kreislaufwirtschaft und entwerfen Sie Verpackungen, die sich leicht recyceln oder wiederverwenden lassen.
Grüne Zertifizierung: - Erhalten Sie relevante Umweltzertifizierungen. Wir haben die Zertifizierung des Umweltmanagementsystems ISO 14001 bestanden, um die Umweltleistung der Produkte nachzuweisen.